Описание
Характеристики
Информация для заказа
Настольный планетарный миксер
Настольный планетарный миксер BH-7 предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет плавную регулировку скорости, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов.
Оснащён съёмной дежой и подъёмной траверсой. Корпус выполнен из окрашенного металла, все элементы, соприкасающиеся с продуктами, – из нержавеющей стали.
Рекомендуется к применению в небольших кафе и ресторанах, частных кондитерских, мини-пекарнях и на других предприятиях общественного питания малого формата.
Основные атрибуты | |
---|---|
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Пищевая промышленность |
Вид оборудования | Миксер |
Тип миксера | Планетарный |
Номинальное напряжение | 220 В |
Номинальная потребляемая мощность | 270 Вт |
Объём дежи | 7.5 л |
Габаритные размеры | |
Вес | 14.2 кг |
- Цена: 170 000 ₸