Профессиональный планетарный миксер 1300 Вт
Благодаря съемным насадкам миксер имеет широкую сферу применения. Его можно использовать как для замеса негустого теста, так и для приготовления различных муссов, суфле, кремов, соусов, кондитерских масс и т.п.
Модель В30В оснащена дежей объемом 30 л, разовая загрузка до 10 кг.
Дежа – съемная, с поворотным механизмом, что существенно упрощает загрузку/выгрузку и облегчает санитарно-гигиеническое обслуживание.
Тихий, мощный двигатель рассчитан на эксплуатацию в промышленных условиях.
Миксер оснащен трехступенчатым переключателем скорости вращения месильного органа, благодаря чему оператор может подобрать оптимальный режим смешивания/взбивания для конкретных продуктов.
Важной особенной является наличие кнопки экстренного отключения и дополнительной защиты двигателя от перегрузок.
В базовой комплектации модель поставляется с тремя видами насадок:
- лопатка для смешивания ингредиентов;
- венчик для взбивания;
- крюк для приготовления теста.
Все насадки и дежа выполнены из качественной пищевой нержавеющей стали.
Характеристики :
- Напряжение, В 220
- Мощность (кВт) 1.3
- Объем (л) 30
- Габаритные размеры (мм) 545х440х882
- Вес аппарата (кг) 86
- Максимальный объем загрузки (кг) 10
- Количество скоростей 3
- Скорость смешивания (об./мин) 105/180/408
Основные атрибуты | |
---|---|
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Пищевая промышленность |
Вид оборудования | Миксер |
Тип миксера | Планетарный |
Номинальное напряжение | 220 В |
Номинальная потребляемая мощность | 1300 Вт |
Объём дежи | 30 л |
Габаритные размеры | |
Вес | 86 кг |
- Цена: 330 000 ₸