Начать продавать на Satu.kz
Корзина
Нет отзывов, добавить
kitchenpro
+7 (778) 087-66-88
Корзина
Спиральный тестомес BMS40J размер: 7541*490*1055 мощность: 380В/1.5/2.4кВ

Спиральный тестомес BMS40J размер: 7541*490*1055 мощность: 380В/1.5/2.4кВ

  • В наличии

585 000 ₸

+7 (778) 087-66-88
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Спиральный тестомес BMS40J размер: 7541*490*1055 мощность: 380В/1.5/2.4кВ
Спиральный тестомес BMS40J размер: 7541*490*1055 мощность: 380В/1.5/2.4кВВ наличии
585 000 ₸
+7 (778) 087-66-88
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Тестомес 2400 Вт

Спиральный тестомес BMS40J  представляет серию компактных двухскоростных тестомесов HS c дежой из нержавеющей стали. Серия разработана специально для небольших и средних пекарен, кондитерских, кафе, предприятий ритейла и т.п. 

Больше всего тестомес адаптирован для работы с различными видами сдобного (дрожжевого) теста. 

Особенностью моделей данной серии является разделение двух технологических циклов: смешивания компонентов и непосредственного замеса. Кроме того, отдельное вращение месильного органа и дежи делает замес более равномерным, а тесто насыщает  кислородом. Это придает готовой сдобе дополнительную пышность и привлекательный внешний вид. 

Смешивание ингредиентов осуществляется на низких скоростях вращения дежи и спирали, а дальнейший замес – на более высоких. Это не только ускоряет процесс приготовления теста, но и делает его более эластичным. 

Данный тестомес оснащен дежей из нержавеющей стали объемом 42 л. Все соприкасающиеся с продуктами элементы также выполнены из пищевой нержавеющей стали, корпус – из окрашенного металла. Качество и безопасность пищевого оборудования, соответствующие требованиям РФ и ЕС, подтверждены соответствующими сертификатами.  

Максимальная разовая загрузка для данной модели – 16 кг. Она оптимально подойдет для небольших пекарен, кондитерских, пиццерий и других предприятий общественного питания, а также собственных производств гипермаркетов и супермаркетов.  

Другие достоинства модели:

  • компактная конструкция и современный эргономичный дизайн;
  • электронный таймер – более долговечен, надежен и удобен в эксплуатации по сравнению с механическим;
  • пониженный уровень шума;
  • вращение при помощи шестеренной передачи – обеспечивает стабильную работу, продлевает рабочий ресурс. 

Основные атрибуты
Сфера использованияHoReCa, Fast-food, Пищевая промышленность
Вид оборудованияТестомес
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность2400 Вт
Характеристики
Размер, мм940*600*1000
  • Цена: 585 000 ₸